מכונת ואקום מקצועית DOZE400TB 400 mm – 20m³/h

DOZE400TB מכונת ואקום מקצועית שולחנית עם תא

DOZE400TB היא מכונת ואקום מקצועית שולחנית עם שני פסי הלחמה. מניחים שתי שקיות זו לצד זו בתא ושתי השקיות נאטמות באותו מחזור, כך שהמכונה אורזת פי שניים בכל מחזור לעומת דגם עם פס הלחמה אחד באותו גודל.

התא בגודל 440 × 420 × 75 מ"מ, עמוק מספיק למוצרים שלא נכנסים בתא בגובה 50 מ"מ, וכל פס הלחמה מתאים לפתח שקית עד 400 מ"מ רוחב. המשאבה בקצב 20 m³/h מרוקנת את התא במהירות, כך שהמחזור נשאר קצר גם בעומק מלא.

מד ואקום ונורות חיווי נמצאים בלוח הבקרה, והלוח מציג באיזה שלב במחזור המכונה נמצאת. דרך המכסה השקוף ניתן לעקוב אחרי השקיות לאורך כל המחזור. באריזה של נוזלים או אבקות, יש להקפיד לא למלא את השקיות יתר על המידה ולא למשוך ואקום זמן רב מדי, כדי שהמוצר לא ירתח או יישפך. ואקום עמוק דורש זמן שאיבה ארוך יותר, ובנוזלים עוצרים את הואקום לפני שהמוצר מתחיל לבעבע בתא.

ניתן להשתמש בשקיות חלקות לתא ואקום, סרטי ברייר ושקיות למינציה מאלומיניום, כאשר לשקיות עבות או מאלומיניום יש להאריך את זמן ההלחמה. פתחי השקיות מונחים ישר ונקי על פסי ההלחמה, כי קיפולים או לכלוך עלולים לגרום להלחמה חלשה. פס כפול מתאים לחלוקה למנות של מוצרי מזון או להכנת ערכות של חלקים קטנים. בלוקים למילוי נפח שמונחים לצד פריטים קטנים ממלאים את החלל הריק ומקצרים את זמן המחזור. כפתור החירום והגנה עם הארקה כלולים כסטנדרט.

זמני הואקום, ההלחמה והקירור נקבעים בלוח הבקרה ונשמרים ב-עשר תוכניות P0–P9. זמן הואקום ניתן להגדרה בין 0 עד 99 שניות וזמני ההלחמה והקירור בין 0 ל-9.9 שניות, כך שכל שקית מקבלת טיפול זהה.

עדיין מדובר במכונה שולחנית: כ-560 × 500 × 460 מ"מ ומשקל 70 ק"ג, פועלת על 220 V, עם תא נירוסטה ומכסה שקוף.

DOZE400TB בקווי ייצור ואריזה

מכונת ואקום שולחנית DOZE400TB מיועדת לתעשיות המזון, התרופות, האלקטרוניקה והכימיה, כאשר נדרש אריזה הרמטית לשמירה על שלמות המוצר. מתאימה להנחה על שולחן עבודה או ספסל וניתנת לשילוב בקווי ייצור קטנים או לשימוש יחידני לאריזה במנות.

שימושים נפוצים כוללים ואקום לאריזת בשרים, גבינות, מנות מוכנות, רטבים, אבקות, זרעים ורכיבים אלקטרוניים. עיצוב פס כפול מתאים לפעולות בהן יש לאטום שני שקיות בכל מחזור, כגון חלוקת מוצרי מזון או הכנת ערכות חלקים קטנים.

מפרט טכני

מה נותנים פס כפול ומשאבה 20 m³/h

• שתי שקיות במחזור. שני פסי הלחמה של 400 מ"מ פועלים יחד, כך שהתפוקה כפולה בלי מכונה נוספת.
• תא בגובה 75 מ"מ. עמוק יותר מה־50 מ"מ בדגמים הקטנים. מתאימים בו בלוקים, מגשים ושקיות מלאות שלא נכנסות שטוחות במכונות אחרות.
• משאבה 20 מ"ק/שעה. פי שניים קיבולת מדגם 300, כך שתא גדול יותר לא מאריך את זמן המחזור.
• עשרה תוכניות. ‏P0 עד P9, כל אחת עם זמן ואקום, הלחמה וקירור משלה.
• נוזלים ואבקות. הוואקום נשאב בכל התא, כך שרטבים, מרינדות ואבקות נשארים בשקית.
• נירוסטה ומכסה שקוף. התא מנירוסטה והמכסה שקוף, כך שהמפעיל רואה את השקית לאורך כל המחזור.

הפעלה ומשימות מפעיל עם DOZE400TB

במהלך ההפעלה, יש לבדוק שהשפתיים של השקיות נקיות וישרות על המוטות, כיוון שקיפולים או לכלוך עלולים לגרום לאיטום חלש. עבור נוזלים או אבקות, יש להקפיד לא למלא את השקיות יתר על המידה או להפעיל את הוואקום זמן רב מדי, כדי למנוע רתיחה או גלישת המוצר.

ציוד

• מכשיר ואקום שולחני עם תא, דגם VM400TE/B
• תא 440 × 420 × 75 מ"מ
• שני מוטות איטום, כל אחד 400 × 10 מ"מ
• משאבת ואקום 20 מ"ק/שעה
• זמן ואקום 0–99 שניות, איטום וקירור 0–9.9 שניות
• עשרה תוכניות (P0–P9)
• מד ואקום ונורות חיווי
• תא נירוסטה עם מכסה שקוף
• כפתור עצירת חירום והגנה מהארקה
• 220 V / 50 Hz, כ-0.9 kW
• מכונה כ-560 × 500 × 460 מ"מ, 70 ק"ג
• דגם ואקום סטנדרטי, ללא הזרקת גז

איך מתבצע מחזור עבודה

1. הדליקו את המכונה ובחרו תוכנית (P0–P9) למוצר שברצונכם לארוז.
2. הניחו את השקיות המלאות בתא, כאשר כל קצה פתוח מונח ישר על אחד משני המוטות.
3. לחצו את המכסה כלפי מטה, המחזור יתחיל אוטומטית והפאנל יציג את השלב הנוכחי.
4. המשאבה שואבת את האוויר מהתא, לאחר מכן שני המוטות מאטמים והאיטום מתקרר.
5. האוויר חוזר, המכסה נפתח ושני השקיות יוצאות יחד.

הגדרות וחומרים מתכלים

• זמן ואקום. 0 עד 99 שניות. ואקום עמוק יותר דורש זמן ארוך יותר; עם נוזלים יש לעצור לפני שהמוצר מתחיל לרתוח בתא.
• זמן הלחמה וקירור. 0 עד 9.9 שניות כל אחד. שקיות עבות או למינציה מאלומיניום דורשות הלחמה ארוכה יותר, וזמן הקירור הוא זה שקובע זאת.
• תוכניות. עשר הגדרות, P0 עד P9, אחת לכל מוצר או שקית.
• שקיות. שקיות ואקום חלקות לתא, סרטי מחסום ושקיות למינציה מאלומיניום.
• בלוקי מילוי. מוצר קטן בתא 440 × 420 מבזבז זמן ואקום, בלוק PP או ניילון לידו ממלא את החלל ומקצר את המחזור.
• שמן משאבה. שמן ואקום No.68 או No.100, בין 1/3 ל-1/2 מחלון השמן; אין להפעיל את המכונה ללא שקית בפנים.

לפני שמזמינים

המחיר מופיע בדף זה. מכונת תא נרכשת לפי המוצר שצריך להיכנס פנימה, לכן יש לבדוק את אלה לפני שמזמינים:

• גודל המוצר. התא הוא 440 × 420 × 75 מ"מ והשקית המלאה צריכה לשכב שטוחה בתוכו.
• פתח שקית. עד 400 מ"מ לכל פס, שתי שקיות במחזור.
• תפוקה. שתי שקיות במחזור בקצב 20 מ"ק/שעה. אם זה לא מספיק, דגם DOZE600 עם שני תאים עובד עם תא אחד בזמן שטוענים את השני.
• שולחני או רצפתי. זהו הדגם השולחני. DOZE400B כולל אותו תא ואותם פסי הלחמה על ארון בגובה עבודה.
• הזרקת גז. דגם זה אורז בוואקום בלבד. יש לעדכן אותנו לפני ההזמנה אם המוצר דורש אווירה מגינה (MAP).
• חשמל. 220 V / 50 Hz חד פאזי, כ-0.9 kW.
• איסוף. מכונת ואקום מקצועית זו נארזת בארגז בגודל 620 × 570 × 565 מ"מ, כ-80 ק"ג.

בחירה ושימוש במכונת ואקום מקצועית עם תא DOZE400TB

טעויות נפוצות כוללות מילוי יתר של שקיות, לכידת מוצר באזור ההלחמה, או קביעת זמני הלחמה קצרים מדי לשקיות עבות או למינציה, מה שעלול לגרום לדליפות. תמיד לבדוק סוגי שקיות או מוצרים חדשים עם כמה מחזורים כדי לאשר את ההגדרות. למזון מתכלה, אריזה בוואקום מאריכה את חיי המדף אך אינה מחליפה קירור; יש לשמור מוצרים באריזה בוואקום בקירור לפי הצורך לבטיחות ואיכות.